今天给各位整理分享关于卖菜生意怎么做的知识,其中也会对卖菜生意怎么做?进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注收藏本站,现在开始吧!
本文快速导读目录:
- 1、怎么卖蔬菜?
- 2、新手卖菜如何吸引顾客?
- 3、做蔬菜生意的入门技巧有哪些?
- 4、摆摊卖菜怎么样卖才能赚钱
- 5、卖菜有什么技巧?
- 6、新手卖菜要注意什么?
怎么卖蔬菜?
虽然你已经定了摊位,但是还是说一下摊位的问题。
关于摊位位置。如果让你去菜市场买菜,你一般会在哪个街段购买?记得有人做过实验,临近入口的那几家,生意是不好的,所以,在选摊位上,要选择中间或者后面一点的位置,如果你租下来的摊位小房子不是这个位置,建议更换一下。
除此之外,想要卖好蔬菜,还需要注意以下几个问题
第一就是会进菜。卖菜首先要进菜,去哪进?更大的菜市场批发中心,而且要赶早,这样才能进到新鲜质量好的蔬菜,而你拉回来卖的时候也好卖,如果去晚了,就是别人挑剩下的,你拉回来卖的时候也不好卖。
然后进菜的品种也要注意,一是根据自己的判断,比如在哪个季节,卖什么比较好,二是根据平常顾客的咨询以及销售情况来判断,哪个卖不出,哪个别人问的多但自己没进,心里要有数,及时更换菜品。
第二是需要会销售。举个买菜时常见的例子:一位大妈买了10.3元的菜,你是收她10元,还是收他10.3元?别看就这3毛的差别,就决定了她是不是你回头客,我们知道做生意回头客是很重要的,一个菜市场那么多的摊位,都卖着同样的菜,为什么要在你家买?这就要学会做生意,学会销售,一些几毛的领头,可以抹去就抹去,不要把那些小小的零头看的太重,还有一种情况是在平秤的情况下,在多拿一个,让顾客感到在你这买菜确实优惠,下次他/她还会来。
第三是诚信经营。做生意要讲究诚信,不缺斤短两,不以次充好,该是多少就是多少,该卖什么价格就卖什么价格,不要在小本生意上耍伎俩,虽然你当时能赚一些小钱,最终的结果就是赔本不干,不能丢了西瓜捡芝麻。
做好上述几点的话,相信你租摊位卖菜就能挣到钱,不过以上几点的前提是你要勤奋,如果你天天在家想,不去干,那只有看着别人挣钱了。
新手卖菜如何吸引顾客?
1、首先你要保持自己菜摊的风格和特色。
做到这一点,首先就是菜摊的名称,有些人觉得卖菜需要什么名称呀,其实不然,如果你在在即的身后弄一块牌子,写上菜大姐专卖之类的,会吸引很多人,尤其是回头客,直接就说去菜大姐卖菜。
2、找一个合适的位置摆摊。
其实卖菜要想吸引人的话,除了一个响亮的名字之外,还需要一个好的位置,同样的菜品和质量,也许就因为你的位置更方便,更容易停车之类的就从你这里买了。现在的人都喜欢高效快捷,怎么方便怎么来,所以在这一点上也很重要,是吸引人的一个方面。
3、真诚的微笑和态度。
一个十分真诚的微笑,同样可以吸引更多的人来买菜,本来伸手不打笑脸人,做生意就是和气生财的,你的微笑比较真诚,比较好看,让买菜的人心里面舒服,自然会多光顾几次,甚至第一次都会觉得你亲切,以后也会来,有些热心的还会帮你宣传,自然就是吸引人的一个好方法,并且简单易操作,微笑谁都会吧。
4、童叟无欺,诚信买卖。
并且宁可自己吃亏,也不让买菜的人觉得自己斤斤计较。其实消费者都是一样的,他们都喜欢占便宜,觉得自己占到便宜就开心,人人都是如此的。如果你在卖菜的过程中,少要几分钱、几毛钱,分量还够的话,以后自然会有更多的顾客继续消费,还会觉得你这人实在,值得来捧生意。
5、保持摊位的整洁和规矩。
其实买菜人注重的除了价格、服务之外,还有就是安全卫生,如果自己的摊位都是脏兮兮的,估计没有几个人会来询问菜价,甚至连看都不会看的,何况是吸引人呢。
6、保持菜疏新鲜。
多采购一些新鲜的菜品种类,其实对于现代人而言,很多东西都不稀奇了,也很难吸引人们的关注,但是如果你的菜摊上面有一些新菜品,对人身体有好处,比较新鲜,并且价格不贵的话,自然就可以吸引一些客人来购买的。
7、建立互动形式。
将自己的菜搬到互联网上面去,并且在朋友圈每天展示。其实现在是信息时代,几乎人人都有一部手机,我们在互联网上面卖菜同样可以吸引人,再加上配送服务或者自取服务,都是可行的好方法。
做蔬菜生意的入门技巧有哪些?
1、选择黄金地段是赚钱卖菜生意怎么做的基础
做蔬菜生意的话卖菜生意怎么做,利润其实也并不是很高,而是依靠种类多、菜新鲜、服务态度好、买菜方便这些条件来达到薄利多销的目的。菜卖得多卖菜生意怎么做了,自然利润也就多了,菜卖的多了,损耗也就低了,所以想要卖菜卖得多,那么一定要选一个好的摊位。
2、诚信经营是成功的关键
不管做什么生意,诚信是最重要的,卖菜更是如此,切忌以次充好,切忌缺斤少两,切忌耍小聪明。明码实价,该给别人多少就一定要给够,该卖什么价格就什么价格,不能看人来决定的,总之就是要诚信经营,要童叟无欺。
3、菜要新鲜,质量要好
大家选择去菜市场买菜,图的就是一个新鲜,否则就去超市买了,而卖蔬菜,新鲜与否是很重要的。很明显的一个道理,新鲜又有卖相的蔬菜肯定更好卖,因为菜新鲜,那么这个菜做出来肯定也是很好吃的。
扩展资料:
1、蔬菜批发基本功一:懂蔬菜
因为只有明确了蔬菜的档次,才能够根据市场行情,准确开价。在批发市场卖菜,一定要懂得蔬菜如何分级分类,每一个等级的价格大致异,这些都要长时间的积累和学习的,是实实在在的基本功,真真切切就是一个技术活。
2、蔬菜批发基本功二:懂行情
一个卖手要想懂行情,除了头脑灵活、反应快之外,最重要的就是要勤奋,多问、多看、多交流,既要在市场上了解,又要向客户或下一级市场了解,还要随时关注市场的来货情况,与平时的吞吐量差异有多少等。然后根据这些信息,结合以往的经验,作出判断。
3、蔬菜批发基本功三:懂客户
农批市场其实是批发商与采购商较量的场所,说白就是卖手与买手的斗法场,其实卖手与买手是一对天生的朋友,也是一对天生的对手。如果在市场做卖手,不知道自己的客户分几类,大概在哪里,各有什么需求,新客户还是老面孔,想做得很优秀,军师看也是很难,因为这就是蔬菜批发的基本功。
摆摊卖菜怎么样卖才能赚钱
俗话说三百六十行卖菜生意怎么做,行行出状元。就算摆摊卖菜也是一个赚钱利器。那么怎么通过摆摊卖菜赚钱呢卖菜生意怎么做?
核算成本与利润
摆摊卖菜也有很多种类,比如蔬菜类、生鲜类、家禽类、菌菇类、大杂烩(什么菜都有)首先你需要确定你出售卖菜生意怎么做的种类有哪些,明确哪些利润大,哪些回头客高,哪些薄利多销,哪些菜品在集市上没有饱和,哪些卖菜生意怎么做的供求空间大。确定好这些后,可以根据自己的经济情况(也就是成本)确定自己出售的菜品。
根据自己定制的菜品粗略估算一个利润空间,再减去房租(即摊位费),水电煤等等开销,就是你的利润值。
明确目标拒绝被动消费
大多数卖菜者都是被动消费,即等待客户上门咨询买卖情况。而你应该考虑一家或多家长线合作的门店或者酒店(可以支持送货上门),这样就有了一个稳定且需求量大的出售点。虽然薄利,但是拥有稳定且可观的收入。
活动营销
营销方案有很多,重在用活。比如一个红包,你可以建立一个自己的消费群,或者整个小区的蔬菜群,提供一下几种福利
1、支持送货上门
2、支持线上支付
3、享受足额满减
4、二次消费或N次消费享受一定的折扣或者赠送什么菜品(一定要核算好利润和成本)
以上四个福利可以不断的促使用户二次消费甚至N次消费
5、每次都赠送小菜或者香菜等价格低廉的调味品
累计回头客
一个卖菜生意并不是靠一家或者多家酒店就能养起来的,想要获得更多的财富就需要不断的累计自己的回头客,而回头客存在的必要条件就是价格实惠、菜品新鲜、定期还有小福利(小惊喜)等等
卖菜有什么技巧?
卖菜也是有技巧卖菜生意怎么做的卖菜生意怎么做,因为做什么事情都有技巧,把技巧掌握到位了,你才能够更好的去。达到自己的目的,比如就简单的卖菜这件事情来说,卖菜真的简单吗?它不简单地同样是这些菜,怎么能够把它卖出更多的钱,怎么能够卖的更快?这就是你要思考的问题。
在农贸市场或者自己摆个小摊儿,你要清楚这个时候你的市场定位是什么,你的定位是那些大爷大妈他们更关注于蔬菜本身的价格,他们买了一辈子菜了,菜的品质好不好,他们一眼就能看出来这个菜能不能买,基本上你的菜品品质还可以,价格上有那么一丢丢的优势,他就愿意买你的,因为同样是那些钱买菜买的,10块钱20块钱的,你可能比其他的摊位便宜了一块钱,那些大爷他妈就很愿意来你这,你就能够卖出更多的菜,薄利多销,赚的也不少。
在超市卖你就改变自己的市场,定位了,去超市经常买菜的,虽然也有一部分大爷大妈,但是年轻人也是不少的,年轻人买菜的时候他不会特别关注菜品的价格,他比较喜欢关注菜品的质量,你可以把菜品的价格稍微提高一点,但是品质一定要好,就是让人第一眼看起来这个蔬菜就特别的干净整齐,特别的品质高,哪怕比农贸市场上的贵一块钱,甚至说贵一倍,这些年轻人仍然愿意买,抓住了这个市场的关键,你才能挣到更多的钱。
价格优惠宣传策略,市场定位,这都是很常见的销售方法,用一句比较哲学的话来说,就是具体问题具体分析,因地制宜的采取适当的销售策略,你才能够赚到更多的钱,无论是通过提高销量的方式还是提高利润空间的方式,最终你的目的就是卖出更多的菜,赚到更多的钱。
新手卖菜要注意什么?
一、学会做生意:懂察颜观色、会说好听卖菜生意怎么做的话、讨人喜欢、诚信可靠、微笑服务卖菜生意怎么做,了解顾客心理等等,如果能做好这些基本上是个合格卖菜生意怎么做的生意人。
二、选个好摊位:找个菜价比较高卖菜生意怎么做的市场,人流量要大,经过摊位的人都是有效顾客。小市场第一个位置好,大市场第二,三位置比较好,主道比分支好。直道比弯道好,面对面比单排的好。摊位面积不能太小,大约20到30平较好。
三、了解顾客需求:要知道顾客需要什么品质,价位,品种的菜,可以观察别人怎么摆货,也可以多跟客户沟通。了解客户才能更好服务客户。
四、吸引客户:要多想办法留住客户,吸引客户,比如打折,抹零,送葱蒜等等,还要经常打特价菜,会员卡,优惠日,来吸引客户。
五、诚信:不能缺斤少两,不能卖坏的东西,要让顾客信认卖菜生意怎么做你,有问题要及时解决,不能和客户争吵。
六、要花少钱上好货:提高同行竞争力,多了解菜行情,尽量把握好进菜价,做到进价最底,质量最好。不能盲目上菜,失去同行竞争力。最好叶菜日销光,保证蔬新鲜度。
七、学会管理蔬菜:要先买昨天的,下午卖今天进的货,保持货不发烧,不腐烂,还要加大蔬菜的保温,保温,甚至恒温保存。
八、要利用节日挣钱:每逢节日人多量大价高,可以提高利润,一天销售利润能顶平时几天。特别是春节。
对于卖菜生意怎么做和卖菜生意怎么做?的总结分享本篇到此就结束了,不知你从中学到你需要的知识点没 ?如果还想了解更多这方面的内容,记得收藏关注本站后续更新。
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