今天给各位整理分享关于档口生意的知识，其中也会对档口生意怎么做好进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注收藏本站，现在开始吧！
本文快速导读目录：
想做一个大学食堂档口的生意，这个赚钱吗？
根据我的了解，这个是非常赚钱的，首先客源是稳定的，不会出现没有人买的问题，其次，都是大学生，基本素养还是有的，即使有时忘记付钱，下次也会主动补上的。最后，有些桌椅什么的都是学校给配备好的，解决了一部分问题。
但是，有一些问题还是要考虑的:1:在学校开档口要与学校食堂的管理层签订合同，可能会收取你收入的提成，这样你的收入可能不是真正你卖的钱，而且你要有一定的资金流动，因为学生刷卡的钱没有直接到你的账上，而是到了学校，最后学校再统一一个时间给大家发钱。
2:食材的来源都是学校统一采购的，可以保证食材的健康，但是你得根据学校分发的时间来，不是特别自由
3睡眠时间少，要根据学生的上下课时间来安排，可能早上四五点就要准备食材，晚上11点多才能回家。
4饭点时人特别多，而上课时又没有人，得做好调节。（特别多是可以招小时工，按小时付费，我们这是大约每小时10元，就按你的上客时间点自己调节）
5有统一的管理，你必须服从食堂的管理安排，有时会有检查卫生的，还会统一的安排开会，等等，都需要注意
希望可以对你有所帮助哦
美食城档口生意好做吗
想经营好一家美食城档口不难但是你要具备以下5项条件其中（2个基本要素；3个必备条件）
现在经济环境下行，美食城之间竞争激烈，美食城档口竞争更加激烈失败率超过90%，比如一家固定就餐2000人的美食城拥有12家以上档口。其档口失败率可以是95%。平均每个档口每三个月换一商家，千人左右固定就餐人流美食城真正能赚到钱只会是少数三五家档口。
但是只要你基本具备这5个条件，在固定千人流量美食城还是有可能把生意做出来的。
2个基本要素：
1、作为经营者你一定要具备一定餐饮经验。最好有3年以上成熟餐饮经验。这样可以避免少走经营弯路。节省有限资金节省时间，顾客只会给经营者一次机会；
2、要懂得控制成本，餐饮行业利润率是有上限的。你根据经验在不影质量前提下节省每一分钱都是你的净利润；
3个必备要素：
1、有效时间出餐效率。档口准备一天食材但真正的赚钱时间只有中午11:30到1:00；下午5:30到7点这三个小时。我管他叫黄金三小时，决定你一天营业额高低。如果你的出餐效率不快就算你手艺再好做的再好吃，在不提高客单价情况下，也很可能赚不到钱。一定要保证出餐效率速度。吃肉还是喝汤就看这个时间了；
2、生意里面的悖论（“一分价钱一分货”）你要做到低价高质，档口餐饮你只要做到———— 好吃、价格便宜亲民，每份食材分量十足能吃饱吃好、配菜颜色搭配好看，出餐速度迅速高效保证质量。那你可以马上拥有一定人数固定就餐者、保证利润。
3、一个好的身体、一般好的餐饮档口一天光要准备营业所需200到300份食材。就需要用10个小时。再加上营业售卖3个小时一天要连续工作13个小时，一年290天都要保持这样工作状态而其是从复劳作，所以一定要有一个好的身体和好的心理。
以上这5个要素只要你都具备，那么恭喜你，你不只是可以开餐饮档口，也有开沿街连锁店的潜质了。希望对你有帮助。
档口是什么意思
综述：事情发生或进行的关键时候。
档口是一个汉语词汇，拼音是dàng kǒu。意思是指事情发生或进行的关键时候。档口多在广州口语中使用，即形容小生意的商店。如：《官场现形记》第十五回：“谁知这个档口，一个中舱人多挤满档口生意了。”
出处：
例：《官场现形记》第十五回：“谁知这个档口，一个中舱人多挤满了。”《文明小史》第十一回：“打听得 傅知府 动身，要在城门经过，还要在此留靴，所以凑在这个档口，打档口生意他一个不亦乐乎。”
想要做食堂档口的生意，但不知道该怎么做？
在学校食堂档口可以三分钟左右做好的吃的有：拉面，肉夹馍，胡辣汤，油条，手抓饼。
1，拉面
拉面在学校算不上特别受欢迎，但也算卖的挺多的一份食物了，餐厅拉面做法不像外面精品拉面店里的拉面一样，在食堂里并不需要复杂的工序，只需要将拉面煮熟，然后再倒入高汤，再放几片牛肉或者火腿肠即可，完全在三分钟内可以搞定。2，肉夹馍
在学校的餐厅里，还是有很多窗口在卖肉夹馍的，肉夹馍是非常受欢迎的小吃之一，肉夹馍做法简单，只需要将煮好的红烧肉剁碎，再放入饼中即可，虽然做法简单，但依然非常好吃，两分钟就可以做好一个。3，胡辣汤
胡辣汤一般都在早上卖，一般都是提前做好，然后盛到碗里，一碗一碗的卖，所以辣汤并不需要现做现卖，而且买的同学还是比较多的。4，油条。
油条同胡辣汤一样。也是一般都在早上卖，油条一般是现炸现卖。虽然是现炸，但是并不需要花费很多时间，早上大多数同学，会选择胡辣汤配油条，所以两样可以搭配着卖。
5，手抓饼。
手抓饼跟肉夹馍一样都是属于非常受欢迎的一类，手抓饼的做法简单，而且非常好吃，熟练之后，可以在一分钟之内做好一个手抓饼。
档口生意的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于档口生意怎么做好、档口生意的信息您可以在本站进行搜索查找阅读喔。
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